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糖質制限レシピ♪

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2019年9月26日

こんにちは!

銀座リセラ江津店の潰田です照れ

 

 

食欲の秋ですね!もみじ

食べても食べてもおいしそうなものを見てしまうとついつい食べてしまう季節ですよねあせるあせる

そこで、本日はこれなら大丈夫!な糖質制限レシピをご紹介していきます!

 

 

「お月見つくね」

 

1人分のエネルギー351kcal

糖質2.5g

 

 

ベル材料(2人分)

たまご2個

【A】(つくねのたね)

鶏ひき肉200g

たまご1個

大葉5枚

おからパウダー小さじ2

おろししょうがチューブ2cm程度

マヨネーズ小さじ1

白だし小さじ1

【B】(たれ)

しょうゆ大さじ2

ラカントS大さじ2~3

酒(糖質0のもの)大さじ2

 

ベル作り方

①大葉は軸を取り、みじん切りにする。【B】は器にあわせておく。

 

②【A】をボウルに入れてしっかりとこね、6当分して丸く成形する。

 

③フライパンに油(分量外)を引いて熱し、②を並べて両面を焼く。

 

④つくねに火が通ったら、【B】を加え、からめながら煮詰めていく。

同時進行でたまご2個を目玉焼きにする。

 

⑤たれが少なくなってきたら火を止める。お皿につくね、目玉焼きを盛り付けて完成!

 

 

ドキドキ豆知識ドキドキ

たまごには肌づくりに欠かせないたんぱく質の他に、

若々しさをキープするビタミンDやビタミンEも豊富なんですキラキラ

美肌のためには積極的に摂りたい成分ですお願いラブラブ

 

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