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欠かせない栄養素たんぱく質

皆様、こんにちは!銀座リセラ浜田店の緒方ですおねがい

たんぱく質は、私たちが生きていく上で必要な三大栄養素のひとつです。

今回は、たんぱく質の働きと重要性についてお話いたします。

たんぱく質とは?

一言でいうと、「体の材料」です!

筋肉や臓器、肌、骨、髪の毛、体内のホルモンや酵素などの材料となります。

美容と健康に大きく関わるため、毎日摂りたい栄養素。動物性、植物性2種類の

たんぱく質を摂取できているか、毎日の食事内容を見直してみましょう。

《たんぱく質を含む食品》

《たんぱく質摂取量》

1日のたんぱく質=体重×1~2g(運動している方は2g)

同じたんぱく質でも動物性か植物性のどとらかに偏ってしまうと

摂取できる栄養素も偏ってしまいます。

2種類のたんぱく質をバランスよく摂取できるように意識しましょう!

アミノ酸とは?

たんぱく質は20種類のアミノ酸からなり、

どれか一つでも不足すると美容や健康に影響を及ぼしますガーン

アミノ酸は大きく2種類に分ける事ができ

食事でしか摂ることの出来ない「必須アミノ酸」と

体内で作ることが出来る「非必須アミノ酸」があります。

特に「必須アミノ酸」は体内に蓄積することができないので

毎日の食事から摂取することが理想的です!!

《アミノ酸の種類》

皆さん、いかがだったでしょうか?

たんぱく質は、「体の材料」

言い換えれば、「命の材料」であり

私たちが生きていく事に必要な順番で使われます

1内臓と血液を作る

2細胞を修復する

3ホルモンを作る

4骨を作る

5筋肉を作る

6肌や粘膜を作る

生命維持優先になり、美容は後回しと言う事ですねガーン

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